Приготовить два блюда по старинным рецептам и продегустировать другие нордические специалитеты
Мастер-класс по скандинавской кухне — это возможность научиться готовить аутентичные блюда по старинным рецептам под руководством шеф-повара. Вы приготовите два блюда, а затем продегустируете их вместе с другими северными специалитетами за накрытым столом. Гид расскажет о кулинарных традициях пяти скандинавских стран, мифах о викингах и роли открытого огня в местной кухне.
Что вы увидите
- Приготовление двух блюд по выбору: запеканка из крапивы с грибами или мясом, слоёные звёздочки с разными начинками, салат «Россоли» в хлебе, «Минулта Синуле» или ржаные пирожки «Карьялан пирака»
- Дегустационный стол со специалитетами: исландская селёдка, датская лечебная настойка XIX века, перловые и ячневые гарниры
- Панорамные виды Выборга с мансардного этажа особняка, где проходит мастер-класс
- Стилизованные фотолокации в интерьерах XIX века
- Рассказы о кулинарных традициях Скандинавии и легендах о культе еды у викингов
Кому подойдёт
Экскурсия подойдёт тем, кто интересуется скандинавской культурой и кухней, хочет научиться готовить необычные блюда и узнать их историю. Мастер-класс рассчитан на небольшую группу в уютной домашней атмосфере.
Что важно знать
- Блюда для мастер-класса нужно выбрать заранее — организаторы свяжутся с вами перед экскурсией
- Мастер-класс проходит в жилом доме
- В стоимость входят услуги шеф-повара, все продукты, оборудование, напитки и блюда на дегустационном столе, тапочки или бахилы
- Понравившиеся специалитеты можно приобрести за дополнительную плату
Где и когда
- Место встречи
- на улице Крепостной
Что пишут в отзывах
Отмечают чаще всего
- Уютная домашняя атмосфера в небольшом доме
- Подробные рассказы об истории скандинавской кухни
- Вкусные блюда, которые готовят во время мастер-класса
- Возможность получить новые рецепты для приготовления дома
Кому подойдёт: Для любителей гастротуризма, кто интересуется кулинарией, историей и готов общаться в небольшой группе в домашней обстановке.
Пересказ 3 последних отзывов путешественников, октябрь 2026. Оценка на Tripster — 5 из 5.
Отзывы путешественников
Посетили данный мастер-класс и остались в полной восторге. Даже не ожидали , что место будет таким уютным и милым. Хозяйка дома очень подробно рассказывает об истории скандинавской кухни. Блюда были безумно вкусные , а атмосфера очень приятной. В такое место хочется возвращаться снова и снова.
Мастер-класс очень понравился. Душевная домашняя обстановка. Узнали много нового для себя. Привезем домой новые рецепты и вкусности домашнего приготовления. Мастер-класс понравится тем, кто любит узнавать что-то новенькое в необычном ракурсе. Огромное спасибо за полученное удовольствие хозяевам дома!!!
Для тех, кто любит гастротуризм, обожает ходить в гости и знакомиться с новыми людьми, интересуется мастер- классами и не прочь послушать интересные истории - Вам сюда! И, да, мы вернёмся 🤩
Отзывы опубликованы на Tripster после поездки; приводим несколько последних.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac4b5301-75a4-409a-8ec5-59828c39f586.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd2889d3-0788-4338-aa7b-6dc850fb16a9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/147f2473-4a86-49a7-a38f-fe77fca628b4.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c8f43b78-9faa-4bce-a2b6-e7b83484d18f.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/01e4482d-7fe7-4527-a982-94d7ef84b804.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1527700c-a7e6-42a5-8dda-b7416a6cd8a9.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/321d1b69-713e-454f-984e-af2049d433a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8627d251-0683-42b2-bdbe-a447fe5eee8f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5bfc61bd-fe2e-491d-86fa-dca4617e4439.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec5662fd-718a-4f28-9ccc-588ba8757164.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/908e78c6-09b3-486e-a6a5-e521ed6ece88.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0735cec7-b9c2-4d8e-b0bc-450e1013b73c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6af2ed04-d215-4a0f-a630-52f57222a180.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11c1fb5c-840c-4f89-bd25-90918b0118be.jpg)