Выборг: вкусы разных эпох и культур

Индивидуальная · 3 ч 30 мин · пешком 4,6 8 отзывов

Совершить гастрономическое путешествие во времени и отведать блюда шведской, русской и финской кухни

Гастрономическая прогулка по Выборгу, которая рассказывает историю города через его кухню. Маршрут охватывает три эпохи: шведское средневековье, русский имперский период и финское время. Гид покажет места, связанные с едой и напитками, и предложит попробовать блюда каждой культуры.

Что вы увидите

  • Шведский Выборг эпохи крестоносцев — узнаете, как развивалась местная кухня благодаря торговле специями и товарами из разных стран
  • Дом купца Маркелова, где попробуете пышку и кофе, погружаясь в историю русских кухмистерских
  • Истории суворовской каши и сибирского пельменя
  • Финский период на территории пивзавода 19 века — уютное место, где завершится прогулка полноценным обедом

Дегустационный сет

  • Шведская кухня: тост «Скаген», безалкогольный глёг (летом — домашний лимонад)
  • Русская кухня: пышка, кофе
  • Финская кухня: салат из капусты кале с виноградом и сыром, уха по-фински, мясная запеканка с картофелем хассельбак, хлеб, безалкогольный глёг

Кому подойдёт

Экскурсия подойдёт тем, кто интересуется историей города через призму культуры и кулинарии. Подходит для людей, которые хотят попробовать блюда разных эпох и узнать, как менялась еда в Выборге в зависимости от того, кто им правил.

Что важно знать

  • Дегустационный сет оплачивается отдельно
  • Экскурсия проводится пешком

Где и когда

Место встречи
на Ратушной площади

Что пишут в отзывах

Отмечают чаще всего

  • Гид Демьян рассказывает с юмором и душевностью, создаёт атмосферу близкого общения
  • Три остановки в местных заведениях с дегустацией региональных блюд (салака, пышки, облепиховый морс)
  • Неспешный темп с достаточным количеством остановок для общения и вопросов
  • Формат небольших групп позволяет каждому участнику взаимодействовать с гидом

Что учесть

  • Название и описание экскурсии обещают гастрономическую часть, но в некоторых случаях столики в кафе не забронированы заранее, что приводит к разочарованию голодных туристов
  • Несоответствие между названием «вкусы разных эпох и культур» и фактическим содержанием экскурсии для тех, кто ожидает больше информации о местной кухне

Кому подойдёт: Подойдёт туристам, которые хотят узнать историю Выборга в неспешном темпе с дегустацией местных блюд в компании знающего и весёлого гида.

Совет от побывавших: Если вы выбираете экскурсию ради гастрономической части, уточните заранее, забронированы ли столики в кафе для вашей группы, особенно в дни высокого туристического наплыва.

Пересказ 8 последних отзывов путешественников, октябрь 2026. Оценка на Tripster — 4,62 из 5.

Отзывы путешественников

Экскурсия с Демьяном очень понравилась, это была прикольная прогулка, как будто-то мы давно знакомы и Демьян решил нам рассказать про свой город. С юмором, с шутками, но при этом, рассказано очень много интересного, познавательного. Очень рекомендую ♥

Светлана, июнь 2026 · ★★★★★

С удовольствием прошли экскурсию. Демьян - знающий и интеллигентный человек.

Дмитрий, март 2026 · ★★★★★

Экскурсия отличная сама по себе. Демьян великолепно рассзкаывал. Но проиозошло недопонимание, указано в названии слово гастро - и мы ожидали, что будем разговаривать о местной кухне и заходить пробовать разные местные специалитеты. Но от гастро в экскурсии ничего) Я бы посоветовала переименовать экскурсию, чтобы не вводить туристов в заблуждение.

Анна, январь 2026 · ★★★★

Начну с дегтя. Эту экскурсию мы выбрали по названию и описанию раздела «что вас ожидает». Она должна была стать второй за день после утренней прогулки по Монрепо, поэтому для проголодавшейся компании экскурсия «Выборг: вкусы разных эпох и культур» подходила идеально. Но остались мы не солоно хлебавши… Уважаемые организаторы, если уж вы предлагаете подобную экскурсию в дни максимального наплыва туристов в Выборг, позаботьтесь о брони столиков согласно заявленным в описании экскурсии…

Оксана, январь 2026 · ★★★

Наш экскурсовод, Демьян, оказался не просто профессионалом, но и настоящим другом на один день. Его душевность и открытость сразу расположили нас к нему. Демьян с легкостью отвечал на все наши вопросы, делясь интересными фактами и историями о Выборге. Его чувство юмора добавляло экскурсии особый шарм, и мы не заметили, как пролетело время. Даже мороз не смог испортить наше впечатление — настолько увлекательной и теплой была атмосфера. Спасибо за незабываемую прогулку!…

Зоя, январь 2026 · ★★★★★

Спасибо за любовь к Выборгу! Это была последняя экскурсия в эту поездку! Более крутого завершающего аккорда не может и быть. Демьян словно добавил новых красок городу и нашей поездке! Спасибо, и до новых встреч!

Лидия, ноябрь 2025 · ★★★★★

Отзывы опубликованы на Tripster после поездки; приводим несколько последних.

Похожие экскурсии

Индивидуальные экскурсииПешеходные экскурсииЭкскурсии по Выборгу с местным гидом

7 100 ₽Забронировать